Over GoodBite

GoodBite is een Nederlands merk vleesvervangers. De producten zijn onder andere samengesteld uit eiwitten die afkomstig zijn van soja, tarwe en erwten. Sinds 2002 zijn de GoodBite Vleesvervangers verkrijgbaar in Nederlandse supermarkten.

Het bedrijf achter het merk GoodBite is Schouten Europe B.V. Dit bedrijf heeft al ruim twintig jaar ervaring met het ontwikkelen, produceren en vermarkten van vleesvervangers. Door de jaren heen is er een ruim assortiment aan producten ontwikkeld. Het GoodBite assortiment bestaat uit: burgers, worsten, schnitzels (gevuld), snacks, roerbakproducten, BBQ/Grill producten, tofu, ingrediënten en broodbeleg.

Begin 2011 zijn binnen C1000 negentien GoodBite producten ondergebracht onder het dual brand C1000/GoodBite. Tien producten zijn onder het normale GoodBite label verkrijgbaar.

Bijna alle GoodBite producten zijn al gegaard en dus snel te bereiden. Producten zoals de GoodBite Roerbakreepjes en het GoodBite Rul Gehakt kunnen direct in bestaande recepturen worden verwerkt. Eerst bakken of aanbraden kan uiteraard ook. De producten zijn cholesterolvrij, veelzijdig inzetbaar, relatief lang houdbaar en bevatten relatief weinig verzadigde vetten.