De GoodBite Schnitzel is een krokant gepaneerde vleesvervanger met een heerlijke smaak die goed past bij een maaltijd met bijvoorbeeld aardappelen en groenten. De belangrijkste ingrediënten zijn soja- en tarwe-eiwit. Dit GoodBite product is verrijkt met vitamines en mineralen waardoor het een volwaardige maaltijdcomponent is. De Schnitzel weegt 90 gram en is per twee stuks verpakt.

Ingrediënten: Water, soja-eiwit, paneermeel, plantaardige oliën, ei-eiwit*, tarwegluten, tarwebloem, gemodificeerd zetmeel (o.a. tarwe), aroma’s, zetmeel (o.a. tarwe), erwteneiwit, melkeiwit, dextrose, zout, kruiden en specerijen, ijzer, vitamine B12.
* ei-eiwit is afkomstig van vrije uitloopkippen
Allergie informatie: bevat soja, gluten, ei, selderij en melk. Gemaakt in een bedrijf waar ook pinda's en noten worden verwerkt.
Bereidingswijzen:
Koekenpan: Verhit wat (olijf)olie in een koekenpan en bak de Schnitzel op matige temperatuur gedurende 4-6 minuten. Af en toe keren.
Oven: Bak de Schnitzel in het midden van de oven, bij 180 °C, in 8 minuten. Eenmaal keren.
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie | 921 kJ (220 kcal) |
| Eiwit | 19.3 g |
| Koolhydraten | 13.5 g |
| waarvan suikers | 1.7 g |
| Vet totaal | 9.4 g |
| waarvan verzadigd | 2.1 g |
| enkelvoudig onverzadigd | 3.0 g |
| meervoudig onverzadigd | 4.2 g |
| Voedingsvezel | 2.0 g |
| Natrium | 0.73 g |
| IJzer | 7.00 mg (50% adh)* |
| Vitamine B12 | 0.50 mcg (20% adh)* |
|
*adh = aanbevolen |
dagelijkse hoeveelheid |


