Zoete aardappel friet met Javaanse Schijf


Heb je zin in een simpele lichte maaltijd? Dan is deze zoete aardappel friet met Javaanse Schijf en een salade van spinazie een goede oplossing.

Zoete aardappel friet

Ingrediënten
(Voor 4 personen)
Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd de zoete aardappels in dikke frieten en leg op een beklede bakplaat. Besprenkel met olijfolie, paprikapoeder en zout en bak de frieten voor 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
  3. Maak ondertussen de salade: doe op elk bord een handje spinazie. Snijd de rode ui in dunne ringetjes en verdeel over de spinazie samen met de gedroogde tomaatjes. Besprenkel met wat balsamico azijn.
  4. Bak de Javaanse Schijven voor 4-6 minuten op laag vuur en draai regelmatig.
  5. Serveer de zoete aardappel frieten in een schaaltje of zelfgemaakte frietzak bij de Javaanse Schijf en spinazie salade.

Zoek een verkooppunt bij jou in de buurt!